De ENE: het exclusieve café en loungebar in Palau

Welkom bij De ENE, een verfijnde omgeving waar de charme van eikenhouten boiserie de magie van een terras ontmoet chic &; knus omgeven door groen. Of u nu op zoek bent naar een uitstekende koffie of naar een Wijnbar waar u DOC-wijnen kunt proeven, onze locatie is de perfecte setting voor ieder moment van de dag.

Een gastronomische ervaring van 's ochtends tot' s avonds

• Internationale ontbijten: Een reis die varieert van klassiek Engels tot Scandinavische voorstellen tot aan de authentieke traditie van de Sardijnse stazzo.

• Aperitieven en rauwe zeevruchten: Exclusieve verse oesterplateaus, rode garnalen en lokale vistartaar, ideaal om te delen.

• Snijplanken en Sardijnse smaken: Selecties van ambachtelijke vleeswaren en DOP-kazen, vergezeld van carasaubrood en lokale honing.

• Mixology &; Wijnbalk: Een verfijnde lijst van DOC-wijnen en een premium selectie klassieke cocktails, handtekening en handtekening Gin Tonic.

• Snacks en gastronomische gerechten: Van de geliefde Avocado Toast tot heerlijke bruschetta en voorstellen van onze kleine lichte restaurants.

• Wijn proeven: Un viaggio sensoriale tra i grandi rossi e bianchi dell’;isola, van Vermentino di Gallura tot Cannonau, vergezeld van een selectie van typische producten.
• Privé-evenementen: La nostra esclusiva terrazza e l’;Er zijn elegante interne kamers beschikbaar voor privé-evenementen, bedrijfsverjaardagen en aperitieven, met gepersonaliseerde menu's en toegewijde service.