Το ΕΝΑ: το αποκλειστικό Café and Lounge Bar στο Παλάου

Καλώς ορίσατε στο Το ΕΝΑ, ένα εκλεπτυσμένο περιβάλλον όπου η γοητεία της δρυς μπουαζέρι συναντά τη μαγεία μιας βεράντας chic &; ζεστός περιτριγυρισμένο από πράσινο. Είτε ψάχνετε για έναν εξαιρετικό καφέ είτε ένα Wine Bar όπου μπορείτε να δοκιμάσετε κρασιά DOC, Ο χώρος μας είναι το τέλειο σκηνικό για κάθε στιγμή της ημέρας.

Μια γκουρμέ εμπειρία από το πρωί έως το βράδυ

• Διεθνές πρωινό: Ένα ταξίδι που κυμαίνεται από κλασικές αγγλικές και σκανδιναβικές προτάσεις μέχρι την αυθεντική παράδοση του στάτζο της Σαρδηνίας.

• Απεριτίφ και ωμά θαλασσινά: Αποκλειστικά οροπέδια με φρέσκα στρείδια, κόκκινες γαρίδες και ντόπιο ταρτάρ ψαριού, ιδανικό για κοινή χρήση.

• Σανίδες κοπής και γεύσεις Σαρδηνίας: Επιλογές από χειροποίητα αλλαντικά και τυριά DOP συνοδευόμενα από ψωμί καρασάου και ντόπιο μέλι.

• Mixology &; Κρασί: Μια εκλεπτυσμένη λίστα κρασιών DOC και μια premium επιλογή από κλασικά κοκτέιλ, signature and signature Gin Tonic.

• Σνακ και γκουρμέ πιάτα: Από το λατρεμένο Avocado Toast σε νόστιμη μπρουσκέτα και προτάσεις από τα μικρά ελαφριά εστιατόρια μας.

• Γευσιγνωσία κρασιού: Un viaggio sensoriale tra i grandi rossi e bianchi dell’;isola, από το Vermentino di Gallura στο Cannonau, συνοδεύεται από επιλογές τυπικών προϊόντων.
• Ιδιωτικές εκδηλώσεις: La nostra esclusiva terrazza e l’;Διατίθενται κομψές εσωτερικές αίθουσες για ιδιωτικές εκδηλώσεις, εταιρικά γενέθλια και απεριτίφ, με εξατομικευμένα μενού και αποκλειστική εξυπηρέτηση.